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耗油海鲜菇的做法(图解)

家常菜 阅读(3.2W)

海鲜菇营养丰富,肉质脆嫩,具有海蟹味,所以被称之海鲜菇。用蚝油搭配海鲜菇焖炒,炒出来的成品味道鲜美好吃,下面把它的做法分享给大家看看。

耗油海鲜菇的做法(图解)

工具/材料

海鲜菇,蚝油,剁椒,姜蓉、蒜米、香葱、香油、生抽。

操作方法

把海鲜菇和配料全部准备好。

耗油海鲜菇的做法(图解) 第2张

热锅下油,放姜蓉、蒜米、剁椒进去爆香。

耗油海鲜菇的做法(图解) 第3张

然后放海鲜菇进去,加适量的盐,大火翻炒2分钟左右。

耗油海鲜菇的做法(图解) 第4张

然后加2勺蚝油 ,1勺生抽翻炒1分钟左右,最后放香葱进去翻炒一下,熄火。非常美味嫩滑的海鲜菇就做好了。

耗油海鲜菇的做法(图解) 第5张