相信大家都吃过面，那面如何做好吃呢？今天小编就和大家分享一下我的做法，希望能够帮助到大家、
操作方法
（01）购买食材（1）鸡腿，请买新鲜且闻起来无异味的为宜；（2）丝瓜和小白菜别买太多；（3）面你可以根据自身的饮食习惯进行选择。
（02）食材处理（1）丝瓜去皮切成片；（2）黄花菜用水浸泡30分钟；（3）葱切成葱花。
（03）锅中放水，待水开，把鸡腿倒入烫5五分钟，取出鸡腿倒去脏水。
（04）把鸡腿倒入锅中，加入2勺的酱油，适量的桂皮、八角和香叶将鸡腿卤熟。
（05）锅中放水，待水开倒入面条烫熟，取出沥干。
（06）锅中放水，待水开倒入丝瓜和黄花菜，煮五分钟。
（07）倒入小白菜，直至白菜煮软。
（08）将烫好的面倒入锅中，煮两分钟。
（09）加入1勺的盐和1勺的味精，撒上葱花就可以出锅了。
（10）当面装进碗中，再在上面铺上卤好的鸡腿。一道好吃的面就做好了。
