自做的白糖糕

自做的白糖糕，自我感觉做得非常不错，糕点冰凉清甜非常好吃，下面分享它的做法给大家看看。

工具/材料

米200克，糯米粉50克，白糖适量。

操作方法

把米放水里泡一个晚上。

捞上来放置打浆机打成米浆。

倒出来用过滤器过滤。

把50克的糯米粉加入过滤好的米浆里搅拌均匀。

然后加适量的白糖搞均匀。

盘子用油全面刷过。

然后倒米浆进去，放置锅里。

大火蒸25分钟左右。

拿出来晾凉后倒到碟子。

切成一块块三角形，就可以食用了。