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如何制作牛轧饼干?

小吃甜点 阅读(1.86W)

牛轧糖饼干没有牛轧糖来得那么甜,外脆里软,甜咸结合,不会很腻,特别好吃!做法也特别简单,手残党完全可以胜任。

工具/材料

饼干、黄油、棉花糖、奶粉、抹茶粉

操作方法

首先热好锅,将黄油放入,开到小火,使黄油完全融化。

如何制作牛轧饼干?

接着,放入准备好的棉花糖,让棉花糖和黄油融化在一起。

如何制作牛轧饼干? 第2张

融化后,加入奶粉,和棉花糖一起搅拌均匀。

如何制作牛轧饼干? 第3张

接着,加入抹茶粉,继续均匀搅拌。

如何制作牛轧饼干? 第4张

接着,拿一块饼干,舀适量搅拌好的馅,涂抹在饼干的一面。

如何制作牛轧饼干? 第5张

再拿一块饼干,盖在上面,轻轻按压几下。

如何制作牛轧饼干? 第6张

这样,牛轧饼干就做好了。如果你不喜欢抹茶,也可以不加抹茶粉。

如何制作牛轧饼干? 第7张