红糖伴糯米丸

工具/材料

糯米粉150克，红糖70克。

操作方法

糯米粉、土红糖准备好。

加水揉成粉团。【水要一点点地加】

抓适量的粉团揉成丸子。

开火下油。【油量要比平常炒菜多些】

把揉好的糯米丸摆至锅里用小火炸。

炸得3分钟左右把丸子翻转。

炸得8分钟左右，把丸子炸得金黄色捞上碟子。【熟透的丸子会胀大】

开火，放红糖进去，加小1勺水煮。

煮到红糖融化完。

然后把红糖胶浇到糯米丸上面就可以了。