今天用新鲜桔子做果冻，自己做的果冻吃得放心，而且做出来的果冻味道非常好吃，下面把做果冻的步骤分享给大家看看。
工具/材料
新鲜桔子4个，木瓜适量，白糖适量，吉利丁片3片。
操作方法
桔子、熟透的木瓜准备好。
桔子去皮，然后把桔子肉放到打浆机打成果浆。
然后用过滤器把果渣过滤出来。
把3片吉利丁片剪成2段，放到桔子汁里泡软。
然后再加适量的白糖进去搅拌融化。
把果汁倒进锅里，用小火煮，一边煮一边用勺子搅拌，煮沸后用勺子搅拌到吉利丁融化完就可以了。
然后倒到模具里晾凉后放到冰箱。
木瓜去皮去籽，然后把适量的果肉切成果丁放到冰箱。
2个小时左右，果汁凝结成果冻了，然后拿出来把木瓜丁铺在上面就可以食用了。
