初学者怎样擀面条？角叶？

擀面条是家庭主妇们的拿手活，但对初次学习擀面条的人来说，还是需要有一些指导，下面就跟小编一起学一学如何擀面条吧！

操作方法

（01）把面粉放盆里加水和成光滑的面团，盖上盖子饧上30分种。

（02）把饧好的面团放案板上，用手压成圆饼的形状，再用擀面棒把面团慢慢推开，推成稍厚的面皮。

（03）再用擀面棒把面皮卷起，擀成薄的圆形面皮。

（04）再把面皮折叠起来，用刀切成自己想要的宽度。

（05）然后把面条均匀的摊开在案板上，这样面条就擀好了。