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很多人喜欢吃意大利面条但却不知道它的做法,下面就跟我一起来学习一下吧。。。
(01)烧开一锅水,加入两小勺食盐
(02)把意粉放入水中煮11分钟
(03)事先准备好足够的冰水,捞出意粉过冷河,泡四到五分钟
(04)沥干水后,倒入少许食用油搅拌
(05)牛肉切成小粒,放入生粉,胡椒粉,食盐腌制10分钟
(06)芝士切成小块,番茄切成小块
(07)锅内烧热油,倒入牛肉,倒入番茄
(08)放意面酱煮至沸腾翻滚,放芝士煮至完全融化
(09)把弄好的意粉再蒸三分钟
(10)淋上酱汁即可使用
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