相信很多朋友和小编一样喜欢吃波纹面，那面如何煮好吃呢？今天小编就和大家分享一下我的做法，希望能够帮助到大家。
操作方法
（01）购买食材（1）瘦肉，请选择新鲜且纹路清晰的比较好；（2）土豆，请选择新鲜且未发芽的为宜；（3）波纹面，可以多买一些备用；（4）豆腐请买嫩豆腐。
（02）食材处理（1）豆腐洗净切成小块；（2）瘦肉洗净切片并用适量地瓜粉裹一下；（3）葱切成葱花。
（03）把白菜洗净，土豆去皮切成丁，一同放进高压锅压5分钟。
（04）锅中放适量水烧开，再把波纹面丢进去煮三分钟，捞出沥干。
（05）待白菜和土豆压好后，把豆腐和瘦肉一起倒入，煮2分钟，
（06）之后把波纹面倒进去，加入1勺的盐和味精，用筷子搅拌一下。
（07）把葱花均匀撒在面的上方，然后用筷子搅拌均匀。
（08）倒入适量的生抽就可以出锅了。
（09）一道美味可口的波纹面就做好了。
