简要回答
北京时间5月11日，广州日报发布了一则消息称，进入到雨季以后，各类的野生蘑菇不断的繁殖和旺盛，误食野生毒蘑菇的情况时有发生。有一些专家表示，目前民间流行的一句话叫做颜色鲜艳的蘑菇才有毒，这种说法是对于毒蘑菇的识别一种误区，最好的办法就是不要去轻易采摘和尝试不认识的蘑菇，据了解，人们在对于一些蘑菇的认知上面存在几种误区，首先有大部分的人认为颜色鲜艳的蘑菇才会有毒，而颜色普通的蘑菇没有毒，事实上，根据颜色和形状来区分蘑菇是否有毒，这种说法是不正确的，其中有一部分人认为长在阴暗潮湿的地方，蘑菇有毒，长在松树的清洁的地方，蘑菇就会无毒，但很明显也有不适用于这种说法的蘑菇。
其中另外一部分人认为有分泌物的蘑菇有毒，然而一些毒蘑菇具有高级的伪装术，他们没有分泌物和粘液，这种蘑菇一旦误食的话，会导致自己身体出现一些问题，严重的话还会导致器官衰竭，有些人则认为一些动物都敢吃的蘑菇就没有任何的毒，但实际上这些蘑菇对一些动物是没有任何危害的，但是对人体却有致命的伤害。
民间有一种说法认为将毒蘑菇经过高温的烹煮或者和大蒜一起煮了以后，就能够去毒，专家对于这种说法给出了一定的回应，认为这种方法是没有任何科学依据的，大蒜并不能够起到任何的解毒作用，而银器等也不会再与蘑菇一起煮的时候同时出现变色的状况，而且一旦不小心的情况下使用了毒蘑菇，应该立即马上前往医院，或者在家进行催吐，直到催吐两三次以后再去医院。
