简要回答
咸鸭蛋的吃法：煮熟或蒸熟后直接食用；和青菜搭配煲粥；和其他食材一起蒸煮食用；和其他食材搭配煲汤。
咸鸭蛋是我国的特色菜，早在很久之前就已经有咸鸭蛋这种食物了，由于它的口感特殊，很多人都喜欢吃，那么下面就来跟大家说一说咸鸭蛋可以怎么吃。
详细内容
直接煮熟或蒸熟后食用，这是咸鸭蛋最最简单的吃法。
煲粥，芥菜咸蛋粥简单又美味。
和其他食材一起蒸，比如蒸猪肉、蒸豆腐、蒸三蛋等。
和其他食材一起炒，如蛋黄南瓜、咸蛋炒苦瓜、咸鸭蛋炒辣椒、咸鸭蛋炒土豆丝等等。
煮汤，可与芥菜、枸杞叶等一起煮汤，味道也很好。
