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酸辣的知识精选
酸辣的知识精选
酸辣土豆丝做法
2024-01-28
酸辣土豆丝酸辣土豆丝是一道老百姓餐桌上最常见的家常菜,其主料土豆性平和胃,有改善肠胃功能、预防高血压的功效。辅料辣椒富含维生素C,可增强体力、冠状动脉硬化。该菜用料简单,好学易做,营养丰富,清爽可口,很受人欢迎。步...
酸辣龙利鱼片,清爽又开胃
2024-02-24
超市买回的龙里鱼柳,肉质细嫩,没有鱼刺,而且没有任何鱼腥味,片成鱼片做成的这道酸辣龙利鱼片,清新爽口,酸酸辣辣,非常开胃,很适合夏季食用。龙利鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,具有抗动脉硬化的功效,对防止心血管疾病和增强记忆力颇...
焖酸辣豆角的做法
2017-05-01
焖酸辣豆角是一道非常好吃又开胃的家常素菜,做法和食材都非常简单,下面分享它的做法给大家看看。工具/材料豆角,蒜米,辣椒酱,葡萄醋适量。操作方法豆角切成一段段,蒜米,辣椒酱,葡萄醋准好。开火下油,放蒜米进去爆香。豆角下锅,...
如何做酸辣鳕鱼汤?
2017-06-23
工具/材料香菇、鳕鱼、鸡蛋、地瓜粉、醋、盐巴、味精、辣椒、香葱操作方法首先将买回来的香菇用清水泡30分钟,然后洗净倒入高压锅压15分钟。接着鳕鱼切成小块,最后呈块状比较好。鳕鱼切成块煮汤,更不容易散。然后磕一个...
酸辣面的制作方法
2018-08-25
酸辣面是四川及云南,湖北襄阳等地著名的传统小吃。接下来就为大家介绍如何做酸辣面,菜鸟也能做出好味道。工具/材料挂面青菜葱蒜香菜小尖椒芝麻油生抽胡椒粉醋盐操作方法葱、辣椒、蒜、香菜切末,放入碗中。接着,在碗中加...
怎样做腌酸辣萝卜
2024-02-26
泡萝卜酸脆爽口,促进食欲,是深受大家喜爱的一道佐餐小菜。用来配粥、配饭、炒肉、煮鱼都非常美味。制作泡萝卜的方法和配料也很简单,三两天时间就能吃到自己泡的萝卜,下面跟我一起来做吧。操作方法(01)挑选一根新鲜白萝卜,用...
腌制酸辣黄瓜条
2024-02-24
炎热的夏季吃上一口软嫩的黄瓜条,开胃解暑,今天我们来学习酸辣黄瓜条的做法。操作方法(01)先取两根黄瓜,洗净黄瓜外表备用(02)然后把黄瓜切成大小粗细均等的条状备用(03)葱姜蒜和干辣椒切好备用(04)把黄瓜条倒入碗中加入适量的盐...
酸辣刀豆的做法
2018-08-25
刀豆的种子是一味中药,对人体健康有着很多的功效,而刀豆在很嫩的时候是可以用来做菜的,比如今天我们要做的这道酸辣刀豆,绝对属于不错的下饭菜哦。操作方法刀豆吃起来口感比较的硬,在做酸辣刀豆的时候,一定要处理好刀豆,用刀...
黄瓜怎么做才好吃 教你一个川菜做法 味道酸辣 夏天吃太爽了
2023-11-15
简要回答黄瓜是一种常见的蔬菜,口感脆爽,富含水分和多种营养素。夏季最经典的凉拌菜之一就是凉拌黄瓜,而川菜中的泡菜拌黄瓜则以其酸辣可口的味道而闻名。这道菜以泡菜为主要调味料,黄瓜脆爽,味道酸辣,清凉开胃,是夏天享用的...
教大家酸辣通心菜梗的做法
2024-01-02
当我们买通心菜吃的时候,有没有想过:通心菜的梗也可以炒来吃呢?其实,炒酸辣通心菜梗在我们的城市(广西南宁),特别是在小吃街,每当夏天,人们都喜欢吃稀饭,这个时候,“酸辣通心菜梗”一定是老百姓首先的开胃小菜,小吃街上,人们花上几...
酸辣粉丝汤的做法
2024-01-04
菜品口味:酸辣主要工艺:烧所需时间:廿分钟制作难度:普通步骤/方法(01)1准备的料。(02)2先用清水把粉丝泡软(03)3葱洗净切碎。(04)4黑芝麻炒熟,花生米用油小火炸熟。(05)5用酸黄豆,黑芝麻,花生米,醋,生抽,辣椒油,鸡精,盐,香油,葱花调成底料。(06...
酸辣包菜怎么做好吃
2024-01-27
包菜是我喜欢吃的蔬菜之一,其中最喜欢的烹调方法就是酸辣包菜,烹调方法也很简单,不会做饭的童鞋只要有心想学习,应该是可以做一次就会的,上传这款简单的家常菜,希望可以帮到不会做饭又想学习做饭的童鞋。操作方法(01)先把卷心...
酸辣黄瓜条的做法图解攻略
2024-02-29
酸辣黄瓜条的做法图解攻略让你一目了然学会酸辣黄瓜条。步骤/方法(01)黄瓜洗净,晾干水分。(02)把黄瓜切成5-7厘米的小条。用盐腌渍半小时。(03)把姜切成丝放入碗中。(04)加入剪碎的干辣椒。(05)加入15克的白糖。(06)倒入1大勺白醋...
长沙酱辣椒蒸鸡做法 酸辣鲜嫩骨头香 吃一口停不下来 太下饭了
2023-11-15
简要回答这道名为长沙酱辣椒蒸鸡的美味佳肴,色泽鲜艳,让人望而生畏。在剁椒肉末酱的调味下,这道菜瞬间焕发出灵魂,每一道食材都充分入味,散发出香辣的诱人气息,美味无比,让人回味无穷。先煎后蒸的烹饪方式使鸡肉保持鲜嫩多汁...
怎样做美味的臊子面汤?酸辣可口超好吃!
2020-12-25
大家都知道,最有名的美食,就是陕西的臊子面,要想臊子面好吃,关键在于调制臊子面汤,主要得突出汤的酸辣特征,小编出生在陕西,自幼跟父母就学会了,做臊子面的整个过程,我今天主要选用,芹菜、木耳、豆腐、胡萝卜、鸡蛋饼加臊子肉,来...
怎么泡酸辣白萝卜
2024-01-11
白萝卜是一种营养价值高,价格便宜的植物性食物,现代人称之为土人参。白萝卜内含有的糖化酵素和芥子油,对人体的消化功能大有裨益。而食用泡酸的萝卜能够促进人体肠胃的蠕动,有助于消化,那怎么泡酸萝卜呢?操作方法(01)1:萝卜洗...
超辣酸菜鱼怎么做好吃?酸辣可口 用什么鱼最好
2024-02-28
超辣酸菜鱼怎么做?用什么鱼?操作方法(01)准备食材(02)鱼切块,切点香葱或芹菜(03)先将尖椒和蒜瓣炒香(04)放进蒜菜(05)炒香(06)放清水(07)烧开(08)倒进鱼肉(09)放盐(10)煮10分钟(11)煮入味,撒上花椒粉,胡椒粉,鸡精(12)撒上香葱出锅特别提示如果对您有...
酸辣面的做法
2024-01-01
很多小伙伴喜欢吃酸辣面,今天就教大家做酸辣面吧操作方法(01)碗里放醋,酱油,盐,糖,适量(02)锅里加水,把面煮好(03)先浇一大勺面汤进碗里,搅开面汤,把面盛进去(04)然后依次加入花椒油、辣椒油、葱段、香菜,就阔以了特别提示如果有的小伙...
甘肃酸辣里脊的做法
2020-12-19
工具/材料猪里脊肉200克淀粉200克胡萝卜半个冬笋半个青椒1个木耳,干辣椒,大葱,盐,生抽,陈醋少许操作方法将猪里脊肉切成1.5厘米大小的小块。木耳泡发后撕碎。青椒,胡萝卜,冬笋切片。将水淀粉静置,只留下淀粉部分,然后将里脊肉...
怎么做爽口的酸辣洋芋丝好吃
2024-02-27
爽口的酸辣洋芋丝,炒好了真的很好吃哦,同样的酸辣洋芋丝再不同的人手中炒出的味道很不相同,有人做的味道好吃还好看,但有人就会常常把辣椒和葱及菜给炒焦了,这样的菜有毒,会致癌,最好别吃炒焦的菜肴,这样对健康影响很大。今天...
腌菜秘方——腌笋(酸辣口感)
2020-03-01
炎热的夏天,吃些清淡爽口的腌菜特别舒畅又开胃,下面小编教大家做腌酸辣笋。工具/材料甜笋,剁椒。操作方法嫩甜笋,剁椒准备好。把甜笋切成小丝,用60度左右的开水,泡5个小时左右。然后捞上来抓干水分,加适量的盐,然后放剁椒进去...
怎样做美味的枸杞酸辣土豆丝?
2020-09-20
土豆有非常好的营养价值和药用价值,经常吃土豆,不仅可以宽肠通便,而且可以美容养颜,枸杞子的营养价值也非常高,今天小编想和大家分享的是怎样做美味的枸杞酸辣土豆丝?希望能够帮助到大家。工具/材料土豆适量,白醋适量,蒜适量,...
酸辣裙带菜的家常做法
2024-02-26
裙带菜有很高的药用价值,具有降血脂、降血压、提高免疫力、抗癌等多种功效。韩国人特别爱吃裙带菜,几乎每天都会吃。裙带菜在日本成为学生营养餐的必备菜肴。今天小编就向大家介绍一下裙带菜的做法,酸辣裙带菜。操作方法...
酸辣鱼皮的做法
2017-02-08
鱼皮含有丰富的胶原蛋白,对美容起到很好的作用,今天用自做的酸梅紫苏辣椒酱搭配鱼皮做成一道非常美味的家常菜,下面分享它的做法给大家看看。工具/材料草鱼皮300克,酸梅紫苏辣椒酱1勺,姜丝、青蒜适量,生抽、料酒、老抽适量...
怎样做酸辣红油耳丝
2024-02-28
有酸、有辣、有甜、有咸、有嘛、有鲜这就是生活的滋味。步骤/方法(01)锅中加入比平时多一倍的油,加热到6成,投入葱姜段炸香,待变色之后捞出,注意炸之前一定历干水分,确保安全;(02)准备一个耐热、较深的碗,加1勺盐、半勺五香粉、2...
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