瘦肉的知识精选

工具/材料香菇、蒜头、胡萝卜、瘦肉、盐巴、味精、生抽、鸡蛋、香葱操作方法首先把香菇去掉香菇腿，然后把香菇洗干净。接着把胡萝卜去皮切成丁，瘦肉切成瘦肉丁，蒜头切成蒜蓉。然后把胡萝卜丁、猪肉丁和蒜蓉倒进碗中。接...

炎热的夏天胃口不好都是想吃些清淡的东西，今天搞个皮蛋瘦肉粥即好吃又营养。操作方法（01）把瘦肉洗干净切成片。（02）加姜蓉、白酒、生抽、盐、花生油腌制几分钟。（03）把皮蛋去壳切成小丁。（04）加姜蓉、白酒、生抽、盐、花生油腌...

工具/材料瘦肉50克，娃娃菜50克，姜蓉、生抽、料酒适量。操作方法把娃娃菜切成丝。瘦肉切成薄片，加盐、姜蓉、生抽、料酒腌制几分钟。开火下油。娃娃菜下锅。加适量的盐大火翻炒一下。加适量的白粥进去。【白粥要稀点的，不...

海带富含丰富的碘元素和纤维素，有一定的药用价值，经常食用对人体很有好处。用海带来炒瘦肉，是一道很美味的菜肴。一起来看看海带炒瘦肉的家常做法。工具/材料海带、瘦肉、香菜、姜、蒜、花生油、酱油、盐操作方法把食材...

瘦肉炒西兰花是一道比较常见的家庭菜式，在此基础上，添加一颗红辣椒，能让整道菜式看起来更加好看。用开水烫过的西兰花，看起来更加翠绿，而且营养价值最高，吃起来脆脆的，很好吃。一起来看看辣椒瘦肉炒西兰花的做法。工具/材料...

一提到木瓜的吃法，人们第一时间就是想到生吃或炖汤，今天小编做个特别的，用木瓜搭配瘦肉做一道美味好吃的家常菜，下面分享它的做法给大家看看。工具/材料木瓜200克，瘦肉150克，姜蓉、蒜米适量的，生抽、料酒适量。操作方法木瓜...

瘦肉蒸蛋是一道家常菜，做法简单，蒸出来的瘦肉和鸡蛋都非常嫩滑好吃，下面分享它的做法给大家看看。操作方法（01）瘦肉、鸡蛋准备好。（02）把瘦肉剁成肉末，加适量的盐、姜蓉、香油。（03）打1个鸡蛋，把蛋清放进去，搅拌均匀。（04）然后倒到...

每天吃点瘦肉能够补充人体所需的蛋白质。今天小编给大家分享一下瘦肉片炒刀豆的做法，非常爽口、非常下饭，希望大家都喜欢。工具/材料材料：刀豆瘦肉料酒盐淀粉食用油蒜头鸡精操作方法取一块瘦肉，将瘦肉洗净，切成片状，加入适...

豆腐，也叫作水豆腐，是用大豆制成豆浆，然后凝固而成的，所以豆腐富含钙元素和蛋白质。用豆腐来蒸瘦肉是比较常见的一道菜肴，不仅好下饭，而且好吃。一起来看看豆腐蒸瘦肉的家常做法。工具/材料水豆腐、瘦肉、姜、蒜、花生油、...

瘦肉营养丰富，是我们每天都必须要吃的。蘑菇适当吃一点，对身体也不错。韭菜味道不错，是很多人喜欢的蔬菜之一。今天小编给大家分享一下瘦肉白蘑菇炒韭菜，味道非常棒，非常下饭，希望大家都能喜欢哦。工具/材料材料：瘦肉韭菜白...

现在又是青豆和玉米收成的季节，青豆嫩玉米爆肉丁是我们农村这个季节的家常菜，做法简单，做出来的成品非常清甜好吃，下面分享他的做法给大家看看。工具/材料青豆100克，嫩甜玉米100克，瘦肉100克，蒜米适量，姜蓉适量，1勺生抽，1勺料酒...

今天，我想跟大家一起来分享，肉片炒芹菜的做法。这道菜不但肉松而且营养丰富，非常适合大家的口味，做法简单易学，只要一看就会。做法步骤如下：主料/配料：（01）首先，挑选一块猪前面最松的“瘦肉”。（02）然后，将”瘦肉“切成最薄片。（03）...

工具/材料菠菜1斤，瘦肉200克，耗油1勺，生抽1勺，料酒1勺，香葱、蒜米、姜蓉、小米辣适量。操作方法香葱、小米辣、蒜米、姜蓉、耗油准备好。把菠菜洗干净搞成一段段。瘦肉切成片，加盐、姜蓉、1勺耗油。1勺生抽、1勺料酒腌制几...

南瓜炖瘦肉，做出来的成品非常绵滑清甜，这是我很喜欢的一道菜，下面分享它的做法给大家参考。操作方法（01）南瓜去皮把里面的籽扣出来。（02）把瘦肉切成方块。（03）加料酒、盐搅拌均匀腌制几分钟。（04）红枣、姜片准备好。（05）把姜片、红...

嫩玉米炒瘦肉丁，是一道家常菜，有肉有素营养很全面，而且这道菜很讨小朋友喜欢，下面分享它的做法给大家看看。操作方法（01）玉米要选择米粒还有浆的那种，然后把玉米粒扣出来。（02）姜蓉、蒜米准备好。（03）瘦肉洗干净切成丁。（04）加姜蓉...

工具/材料瘦肉70克，洋葱50克，糯米粉200克，姜蓉、生抽适量。操作方法瘦肉、洋葱准备好。把洋葱切成小丁。瘦肉切成小薄片，加盐、姜蓉、生抽腌制几分钟。开火下油。洋葱下锅，加适量的盐翻炒一下。然后瘦肉下锅，一起翻炒3分钟...

今天做一个简单的家常菜，瘦肉辣椒花生丁，现在示范做给大家看看。操作方法（01）把瘦肉洗干净切成小丁用生抽、酒、耗油腌制好，辣椒去籽切成丁，花生、蒜米准备好。（02）把花生泡一下水洗干净，开火倒洗干净的花生进去翻炒。（03）翻炒得...

瘦肉含有丰富的维生素、锌等物质，营养价值十分高，是餐桌经常出现的食物，今天我们来做一道瘦肉条，嫩滑可口，酸甜开胃，味道非常棒。操作方法（01）准备好瘦肉、鸡蛋、番茄酱、盐、酱油、生粉、花生油。（02）鸡蛋放在水龙头下洗干净，用...

牛血具有补血、健胃、调经的作用，动物之中的血就数牛血最好吃的了，怎么煮都是很嫩滑，不像其它动物的血，煮久就会变老变渣，今天用牛血搭配瘦肉滚粥，做出来的粥味道鲜美好吃，下面分享它的做法给大家看看。工具/材料牛血150克，瘦...

平菇营养价值很高，而且滑嫩可口，加之价钱便宜，是百姓餐桌上的佳品。今天就给大家分享平菇炒瘦肉的做法给大家看看。操作方法（01）平菇要挑选嫩小的那种，把平菇泡水洗干净。（02）猪肉切成片，加姜蓉、生抽、料酒腌制几分钟。（03）姜蓉...

天气冷了，吃个热乎乎的豆腐瘦肉煲，感觉非常不错，而且做法简单，味道浓郁非常好吃，下面分享它的做法给大家看看。操作方法（01）把豆腐切成一砖砖。（02）把姜蓉、蒜米、老干妈酱准备好。（03）把瘦肉切成片。（04）加姜蓉、盐、生抽、料酒腌...

家里的小孩喜欢吃玉米饺子，所以今天就做了一顿玉米瘦肉饺给他吃，一个人可以吃到15个饺子，实在是太好吃了，一起来看看玉米瘦肉饺子的家常做法。工具/材料瘦肉、玉米、鸡蛋、香葱、花生油、酱油、盐、料酒操作方法准备好所...

干锅大薯洋葱瘦肉煲，这道菜主要食材是大薯、洋葱、瘦肉，加姜片、蒜米焖出来的成品非常浓香，下面分享它的做法给大家看看。操作方法（01）大薯、洋葱准备好。（02）把洋葱切成丝，大薯切成方块。（03）把姜片、蒜米、老干妈酱准备好。（04...

今天尝试用嫩玉米、瘦肉搭配糯米粉做煎饼，做出来的饼软软糯糯的非常好吃，下面分享它的做法给大家看看。操作方法（01）嫩玉米准备好。（02）把玉米粒扣下来，瘦肉切成片，加姜蓉、生抽料酒腌制几分钟。（03）玉米、瘦肉、加适量的盐。（04...

工具/材料皮蛋1个，瘦肉100克，菠菜50克，生抽1勺，料酒1勺，姜蓉适量。操作方法菠菜洗干净，皮蛋去壳。瘦肉切成片加盐、姜蓉、生抽。1勺料酒、加切好的皮蛋腌制几分钟。。用锅装适量的白粥从新煮沸。放腌好的瘦肉、皮蛋进去。加...