核桃是补脑的佳食，对于脑部的护理效果绝对称的上是不同凡响。但是核桃虽然是健康饮食的好食物，但是补脑也要适可而止，那么对于核桃补脑，一天吃几个核桃效果才是最好呢?
操作方法
（01）为了生一个聪明的小宝宝，不少准妈妈都会在孕期有意识地多吃些核桃。有的孕妇天天要吃10到20个核桃，还有的一口气能吃下半斤小核桃。这样一来，由于核桃中的脂肪含量很高，吃得过多必然会因热量摄取过多造成身体发胖，进而影响孕妇正常的血糖、血脂和血压。
（02）适量、长期服用。所含的脂肪，有利于清除胆固醇中的不饱和脂肪酸，但本身具有很高的热量。过多食用不能被充分利用，胆固醇储存起来，适得其反。
（03）桃仁表面的薄皮剥掉，会损失掉一部分营养，不要剥掉这层薄皮。
（04）不宜吃核桃的人核桃火气大，含油脂多，吃多了会令人上火和恶心。正在上火、腹泻的人不宜吃。
（05）核桃每天食用四到五个效果为最佳。不要过量的去食用，反而会取得相反的效果。
