在我们日常生活中，其实很多食品都含有毒素的，如果在使用的时候不多加注意的话，很容易造成中毒的现象，下面罗列了一些比较常见的食品，在食用这些食品的时候，一定要多加注意。
操作方法
（01）青皮西红柿，如果你购买的西红柿还是青皮的，这种西红柿千万就不要购买了，像这种成色的西红柿里面都含有毒的，如果吃的话会引起中毒，所以在购买西红柿的时候，一定要购买那种成熟的西红柿。
（02）土豆，如果要吃土豆的话，一定要把土豆外面的皮去掉，然后再对土豆进行烹饪，因为土豆外面的皮含有一定的毒素。
（03）豆角，在烹饪豆角这种蔬菜的时候，一定要将豆角彻底的烹饪熟了才可以食用，如果不跟人说的话，豆角里面就会有有毒的物质，这种物质必须要经过一百摄氏度的高温才可以清除掉。
（04）竹笋，日常家庭里面，在烹饪竹笋的时候，最好是将竹笋切成片，然后进行烹饪，这样可以特别充分的把竹笋烹饪熟，如果吃了没有煮熟的竹笋，就会引起恶心呕吐，严重的话，还可能造成死亡。
（05）野生仙人掌，很多人听到仙人掌有养生的作用，所以就会吃那种野生仙人掌，这种野生的仙人掌千万不要吃，它里面不仅含有毒素，而且还有一定的麻醉剂，根本没有什么食疗的作用，严重的话神经会麻痹。
（06）木耳，在食用木耳的时候，一定不要吃生木耳，生的木耳必须要经过一定的暴晒，然后在吃之前，经过水泡，才可以把它里面的毒素去除掉。
（07）木瓜，由于木瓜里面含有番木瓜碱，这是一种轻微的毒素，所以在吃木瓜的时候，不要吃得太多了，尤其是那些过敏体质，另外，木瓜没有丰胸的作用。
（08）皮蛋，皮蛋大家都知道里面含有铅元素，如果经常吃皮蛋的话，会引起各种各样的症状，比如贫血，智力减退等等，如果非要吃皮蛋的话，最好选择那些无铅皮蛋。
（09）膨胀罐头，购买罐头的时候，如果发现罐头的盖子处已经开始膨胀了，这种现象说明罐头已经变质了，所以就不要购买了。
