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自做的麻辣带鱼的做法

家常菜 阅读(3.12W)

今天把康师傅面里的麻辣油和香料搭配带鱼煎焖,焖出来的麻辣带鱼非常香,味道特别好吃,下面小编把它的做法分享给大家参考。

自做的麻辣带鱼的做法

工具/材料

带鱼1条,蒜米适量,麻辣油、香料各1包,1勺生抽。

操作方法

首先把带鱼清洗干净,然后切成一段段。

自做的麻辣带鱼的做法 第2张

麻辣油、香料、姜片、蒜米准备好。

自做的麻辣带鱼的做法 第3张
自做的麻辣带鱼的做法 第4张

热锅下油,把带鱼摆到锅里用小火煎。

自做的麻辣带鱼的做法 第5张
自做的麻辣带鱼的做法 第6张

煎至两面金黄色,然后铲上碟子。

自做的麻辣带鱼的做法 第7张
自做的麻辣带鱼的做法 第8张

再热锅下油,放蒜米进去爆香。

自做的麻辣带鱼的做法 第9张

然后带鱼回锅,加姜片撒点盐花。

自做的麻辣带鱼的做法 第10张

再加1包康师傅麻辣油,1包调味香料,1勺生抽翻炒均匀。

自做的麻辣带鱼的做法 第11张
自做的麻辣带鱼的做法 第12张
自做的麻辣带鱼的做法 第13张

小火焖1分钟左右,熄火。香喷喷的麻辣带鱼就做好了。

自做的麻辣带鱼的做法 第14张
自做的麻辣带鱼的做法 第15张