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清清爽爽的一道凉拌菜!
(01)萝卜洗净去皮切片,紫甘蓝洗净切片,放些盐拌一下。
(02)西兰花洗净切小朵,放开水绰熟。(水里放些油)
(03)杏仁切碎,葱与蒜洗净切碎,番茄洗净对切。
(04)把腌萝卜与紫甘兰里的水去掉,放下西兰花,放入切碎的葱与蒜,把热油浇在葱,蒜上,放些醋,糖,搅拌。
(05)放入番茄,麻油,鸡精搅拌入味,
(06)装盆,撒上杏仁即可。
有些咸,有些甜,有些酸,有些脆,麻香麻香的!
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