鸡蛋紫菜汤的做法

这个汤是灰常的简单，即使从没做过菜得人都能做出来。

步骤/方法

（01）取一不锈钢盆，就是可以在电磁炉上用的盆。里面放上水，把黄瓜片、葱花、姜一起放里面，然后放在电磁炉上烧开。

（02）把鸡蛋放一小碗里搅碎，然后放一点盐，这样鸡蛋会很鲜、要不会没有咸淡味。

（03）把撕成丝的紫菜放在汤里面，在放点盐、味精、十三香。

（04）等烧开了关火，把鸡蛋液淋在上面。

（05）最后再上面放点香菜可以提味，也可以起点缀作用。

特别提示

放鸡蛋液的时候一定要关火，要不鸡蛋就老了，样子很难看。