当前位置:趣知科普网>美食做法>家常菜>

如何炖豆角好吃

家常菜 阅读(2.83W)

炖豆角是由豆角、五花肉等主要食材做成的一道美食。因制作简单,美味可口深受人们的喜爱。成品炖豆角肉质细嫩,豆角酥软。

如何炖豆角好吃
如何炖豆角好吃 第2张

操作方法

(01)豆角择去两头,清水浸泡半小时更好去除农药残留,掰成段备用

如何炖豆角好吃 第3张
如何炖豆角好吃 第4张

(02)葱花,姜片,五花肉片切好八角一颗备用

如何炖豆角好吃 第5张
如何炖豆角好吃 第6张

(03)热锅加油把五花肉煸香出油

如何炖豆角好吃 第7张
如何炖豆角好吃 第8张

(04)葱花,姜片,八角爆香,料酒、生抽烹锅

如何炖豆角好吃 第9张
如何炖豆角好吃 第10张
如何炖豆角好吃 第11张

(05)放入豆角炒至变色,加入适量的清水

如何炖豆角好吃 第12张
如何炖豆角好吃 第13张
如何炖豆角好吃 第14张

(06)大火烧开加入适量的盐,炖至豆角断生收干汤汁关火加少许鸡精调味儿即可

如何炖豆角好吃 第15张
如何炖豆角好吃 第16张
如何炖豆角好吃 第17张

(07)装盘,成品!开始享用美味吧!

如何炖豆角好吃 第18张