当前位置:趣知科普网>美食做法>家常菜>

用豆浆机做豆腐脑的做法

家常菜 阅读(2.78W)

怎样用豆浆机做豆腐脑呢?今天小编为大家讲解一下。

操作方法

取一小杯黄豆,用清水将其泡开,如图所示。

用豆浆机做豆腐脑的做法

将黄豆加入豆浆机,加入适量的清水,打成豆浆,如图所示。

用豆浆机做豆腐脑的做法 第2张

打出豆浆后,将其过滤一下,去掉豆渣,如图所示。

用豆浆机做豆腐脑的做法 第3张

将过滤好的豆浆在锅里面煮开,冷却至八十摄氏度,如图所示。

用豆浆机做豆腐脑的做法 第4张

取适量的葡萄糖酸内酯,将其用温水冲开,如图所示。

用豆浆机做豆腐脑的做法 第5张

将冲好的葡萄糖酸内酯倒入容器中,把豆浆倒入锅里面将其混合均匀,放置二十分钟即可。

用豆浆机做豆腐脑的做法 第6张

特别提示

以上纯属个人编写,请勿转载抄袭。