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红烧鸡腿是一道家喻户晓的荤菜,味道鲜美,下面为大家分享怎么做红烧鸡腿。
(01)鸡腿肉厚处划1刀,用盐腌鸡腿10分钟。
(02)鸡腿入锅煸到表面变硬。
(03)料酒,酱油,清水调成汁。
(04)把汁浇到鸡腿上,加盖焖10min,中间翻面1次。
(05)加入糖,翻动鸡腿,略收汁,红烧鸡腿就出锅啦!
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