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鸡爪是我比较爱吃的一种食物,尤其爱吃红烧鸡爪,今天我们就来给大家介绍一下,怎么做好吃的鸡爪
(01)首先我们把利爪的指甲剪去,然后用清水冲洗一下备用
(02)锅中放入适量的水,放入鸡爪焯一遍水后捞出洗净备用
(03)锅中放入适量的油烧热,放入姜蒜进行爆香,炒出蒜香味放入鸡爪
(04)然后调入适量的生抽,盐,糖,蚝油翻炒均匀,放入适量五香八角
(05)用小火焖煮上半小时,待红烧鸡爪炖烂即可
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