黄瓜的营养价值非常高，特别是南瓜中的高钙，高钾，低钠，特别适合中老年人和高血压患者，常吃南瓜，有利于预防骨质疏松和高血压，香菇和鸡胸肉的营养价值也非常高，将它们放在一起，蒸一下，特别好吃，今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的香菇鸡胸肉蒸南瓜？希望能够帮助到大家。
工具/材料
南瓜适量，红椒适量，鸡胸肉适量，盐适量，鸡精适量，五香粉适量，生抽适量，陈醋适量，姜适量，葱适量，蒜适量，料酒适量。
操作方法
准备一个南瓜，洗净去皮后，切成片儿，均匀的摆在盘子。
准备一块鸡胸肉，洗净后切成小块。
准备适量香菇，洗净后，切成丁儿，如果是干香菇的话，需要提前泡发；再准备适量红椒，洗净后切丁备用。
准备适量葱，姜，蒜，洗净后切碎，放在鸡胸肉上面，加入适量盐，鸡精，五香粉。
再加入适量生抽，料酒，搅拌均匀，腌制十分钟左右。
将香菇丁儿放在南瓜上面，然后将腌好的鸡胸肉和红椒也放在上面。
锅中烧开水，将南瓜鸡胸肉放在锅中，盖上锅盖，蒸20分钟。
蒸好之后出锅，再准备适量香菜，洗净后，放在上面，就可以吃了，美味营养，家里人都非常喜欢。
