当前位置:趣知科普网>美食做法>小吃甜点>

家里烧饼的制作方法

小吃甜点 阅读(3.36W)

烧饼是很多人餐桌上必备的吃食。这里有最简单的做法,没有太多的材料,吃起来又松软可口,小白也可以做的,你知道怎么做吗?

家里烧饼的制作方法

工具/材料

面包机,电饼铛,面,油,盐,糖,酵母,水,鸡蛋

操作方法

在面包桶中加入140毫升水。

家里烧饼的制作方法 第2张

加入一个鸡蛋,少量盐,两勺油。

家里烧饼的制作方法 第3张
家里烧饼的制作方法 第4张

加入300克面粉,6克酵母。

家里烧饼的制作方法 第5张
家里烧饼的制作方法 第6张

按面包机的发酵面团按钮,需要1个半小时。

家里烧饼的制作方法 第7张
家里烧饼的制作方法 第8张

把面团拿出,在案板上揉好,用手拽大小相同的面团。

家里烧饼的制作方法 第9张

把面团放案板上,用手拍扁。

家里烧饼的制作方法 第10张

电饼铛预热之后,把面团放入。

家里烧饼的制作方法 第11张

2分钟后,翻一下面,再停一会儿,烧饼就可以拿出来了。

家里烧饼的制作方法 第12张
家里烧饼的制作方法 第13张