油炸糯米饼的制作方法

工具/材料

糯米，白糖，香油，

操作方法

糯米中加白糖适量，搅拌均匀。

向其中加水适量，用筷子搅成泥状，静置10分钟。

用手将其揉成面团状，静置10分钟。

在锅中放油，油8分热时取一小坨糯米，将其做成饼状，放入油锅中。

待糯米饼成金黄时将其捞起，装盘即可食用。