大多数女孩儿都喜欢吃甜点,但又害怕会长胖。今天小编就向大家介绍一道吃了也不会长胖的小甜点,紫薯糯米团。紫薯富含蛋白质、淀粉、果胶、氨基酸等多种矿物质,可以促进肠蠕动,从而起到减肥瘦身的效果。
操作方法
(01)紫薯去皮洗净,切成薄片,放入盘中。
(02)锅内水烧开,紫薯放入蒸锅中蒸熟,蒸熟后用勺子碾碎。
(03)向紫薯中加入一勺蜂蜜,调匀。
(04)取糯米粉150g。
(05)加入一勺白糖。
(06)加入一小碗温水,揉面。
(07)等到面团揉至表面光滑即可。
(08)将面团分成大小均匀的小面团。
(09)取紫薯馅放入糯米团中。
(10)将糯米团包好馅团成圆团。
(11)在盘中刷一层油,将包好的糯米团放于盘中。
(12)锅内水烧开,放于蒸锅中,蒸8分钟。
(13)蒸好后出锅,趁热在表面粘一层椰蓉粉。放凉后,美味的紫薯糯米团就做好啦!
特别提示
如果没有紫薯,也可以用地瓜代替哦!