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怎样制作好吃营养的红糖馒头(图文详解)?

小吃甜点 阅读(2.03W)

工具/材料

大枣,红糖,温水,酵母粉,面粉

操作方法

首先,我们将大枣提前用温水泡开,清洗干净,用剪刀把肉剪下来

怎样制作好吃营养的红糖馒头(图文详解)?

然后我们将大枣放入榨汁机中,加入适量的红糖与温水,炸成汁备用

怎样制作好吃营养的红糖馒头(图文详解)? 第2张

接着我们把面粉放入盆中,加入适量的酵母粉,把打好的大枣汁倒入其中,搅拌均匀

怎样制作好吃营养的红糖馒头(图文详解)? 第3张
怎样制作好吃营养的红糖馒头(图文详解)? 第4张

接着,我们把它揉成面团,放在常温下,发酵至两倍大

怎样制作好吃营养的红糖馒头(图文详解)? 第5张
怎样制作好吃营养的红糖馒头(图文详解)? 第6张

然后,我们把发酵好的面团放在案板上,多揉一会,揉出气泡,揉好以后搓成长条

怎样制作好吃营养的红糖馒头(图文详解)? 第7张

接着我们用刀切成大小一致的块,揉成圆球,用刀在上面打一下花刀(为了美观)

怎样制作好吃营养的红糖馒头(图文详解)? 第8张
怎样制作好吃营养的红糖馒头(图文详解)? 第9张

然后我们把做好的馒头放入热水蒸锅中,蒸15分钟

怎样制作好吃营养的红糖馒头(图文详解)? 第10张

最后好吃好看又营养的的大枣红糖馒头就制作完成啦!

怎样制作好吃营养的红糖馒头(图文详解)? 第11张