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怎么自制香甜玉米饼

小吃甜点 阅读(9.74K)

很少做玉米饼,不是因为所谓的健康,而是很懒,很懒。某人很喜欢吃这样子的玉米饼,而我总喜欢蒸玉米发糕,为啥呢,为啥呢!因为发糕不用和面,不用我守着,哈哈哈哈,多么慵懒的人呀!

怎么自制香甜玉米饼

步骤

(01)玉米面,白面(比例为1:1,不过这个可以根据自家的喜好调整滴)加入白糖,牛奶,发酵粉,鸡蛋和成面团

怎么自制香甜玉米饼 第2张

(02)盖上保鲜膜饧上30-40分钟

(03)面团分成大小相等的小面团,用手拍成小饼

怎么自制香甜玉米饼 第3张

(04)锅热后倒入油,放入玉米饼,中小火待一面煎黄后翻面,两面金黄即可