鸡蛋汤面怎么做？

简单的用料就能完成这款清爽有料的汤面哦。一碗面下肚，把一切的寒流都给消退的干干净净呢。

操作方法

（01）准备好材料：面条，火腿片，鸡蛋，芹菜，豆酱。

（02）汤锅加水，水开后下面条，将面条煮好后沥水备用

（03）另起锅，热锅加油，将鸡蛋打散下锅。

（04）煎炒至蛋液凝固后，加入火腿及芹菜丁。

（05）微炒至出香后，加入一大勺的豆酱。

（06）加入适量清水，煮至汤水开。

（07）汤水开后，将事先煮好的面条沥水下锅。

（08）拌至均匀挂味即可