早饭快快的做一顿！
操作方法
（01）切碎西红柿，可先去皮。
（02）热锅凉油，炒西红柿。一次性放足够多的盐。
（03）我还加了一点点鲜味酱油提味儿。
（04）加一碗水。你吃多大一碗，就加4/5那么大碗水。
（05）开锅后加一小把挂面。大拇指对食指根部是一人份，对第二条线是两人份，以此类推。
（06）开锅啦！打一个鸡蛋进去！可以打散，再打个完整的，这样汤有鸡蛋，还可以再吃一个。
（07）出锅我又加了香油哦！
（08）吃！
特别提示
去西红柿皮就一锅凉水，放进去完整西红柿煮到爆皮，拿出来放凉水里就好剥啦。但是会不好切。
