看着市场上粗粗壮壮的绿豆芽黄豆芽，会想到“染色馒头”、“毒豆芽”，病从口入，会给身体埋下患病的种子，N年后爆发，为了家人和自己的健康，能自己动手制作就尽量不在外购买。下面是小编为大家带来的豆芽的步骤。
操作方法
（01）把选好的豆子放在一个容器里，加上40度以下的温水，自然泡发12-24小时。
（02）把准备好的筐子放在接水的容器上（容器的四个角上放了四个麻将，防止水泡到豆子，如果水泡到豆子了会引起烂根的）。
（03）在菜筐上面铺上纱布，把发好的豆子均匀的铺在纱布上，一定要均匀。
（04）盖上白色毛巾，用喷壶把毛巾表面喷湿。
（05）把盖好毛巾的筐子放在一个不透光的柜子里，盖在筐子上，关上柜门。
（06）每天早上和中午用喷壶喷湿毛巾表面（记得喷的时候不要打开毛巾）晚上等天黑了就拿着篮子在水龙头下冲下水（冲水是为了起到清洁的作用，防止烂根的）。
（07）一般豆芽发5-7天就可以了哦！如果温度到了20多度的话，4天就能吃了。
