白菜心的知识精选

天冷了吃白菜时候比较多，我最喜欢凉拌白菜心，每次炒白菜后都特意留一点白菜心凉拌吃，清脆爽口特别好吃，今天正好也有烫熟的菜花，还有做菜剩的一点胡萝卜，我就把这三样菜一起凉拌，搭配一起颜色也好看，下面我把做法分享给大家，喜...

最近特别喜欢吃清脆爽口的凉拌菜配热粥，昨天炒白菜后留了一点嫩白菜心，再找一根小胡萝卜就可以凑个凉拌菜了，家里还有一点香菜，正好排上用场，下面我把做法分享给大家，有兴趣的朋友可以看看。工具/材料白菜心适量，胡萝卜一个，...

看看白菜对女人们的好处吧：白菜中有一些微量元素，它们能帮助分解同乳腺癌相联系的雌激素。白菜中的纤维素不但能起到润肠、促进排毒的作用，还能促进人体对动物蛋白质的吸收。冬季空气干燥，寒风对人的皮肤伤害很大。白菜中...

工具/材料白菜，干豆腐皮，蒜末，香菜，盐，味精，海鲜酱油，米醋，白糖，香油，食用油，干辣椒操作方法首先我们将白菜外皮剥除，留下心的部分，把它清洗干净，控干水分然后我们将它切成丝，干豆腐皮也切成丝备用接着我们将切好的白菜丝与豆腐皮丝...

家里之前买的白菜，做完蒸包后还留了一点白菜心，晚上熬点粥就不炒菜了，做个凉拌白菜心配粥喝，清脆爽口容易消化，对身体健康还有好处。下面我把凉拌白菜心做法说一下，喜欢的可以看看。工具/材料适量白菜心，适量蒜，一点小青葱，干...

工具/材料鸭心150克，大白菜1棵，姜蓉、蒜米适量，1勺耗油，1勺生抽，1勺料酒。操作方法把鸭心洗干净切开边。姜蓉、蒜米、耗油准备好。鸭心里加适量的盐、姜蓉、耗油。加1勺生抽、1勺料酒腌制几分钟。大白菜洗干净切成丝。开火...

白菜的做法很多，今天讲一下最简单的清炒白菜的做法操作方法（01）将白菜去除比较老的部分，然后洗干净，沥干备用（02）将干辣椒切成段（03）锅中加入适量的油，加热，然后放入准备好的白菜，加入辣椒花椒爆炒（04）白菜放锅里不停的翻炒，炒到软，放...

在家里面如何制作简单的白菜炒肉呢？让小编来教教大家吧，很简单。操作方法（01）准备好食材，把肉切成丝，白菜洗干净切碎，姜蒜切成片。（02）在肉中放入淀盐和生抽，胡椒粉腌制5分钟。（03）热锅倒油，把姜蒜放进去翻炒，加入腌制好的肉，翻炒。（0...

操作方法（01）白灼菜心，我最爱的蔬菜之一。以前做菜心都是用炒的，而且觉得一定要把油温烧的很高，热锅快炒，这样才会有锅气，才会好吃。偶然做了一次白灼的，发现原来口感一样好，爽脆多汁，而且更健康哦，还免受油烟之苦呢~~制作步骤1....

操作方法首先把白菜清洗一下，切成四份，放入一个大盆中，撒上适量的盐，放一晚上。(由于白菜的根部不容易腌制，做的时候建议在根部多放点儿盐)第二天把放置一夜的白菜拿出，用清水冲洗一下，沥干水。（这个时候要把盐冲洗干净，不然成...

空心菜是南方人偏爱的蔬菜。作为北方人的小编只是吃过空心菜，却没有自己动手做过，这次买了一斤空心菜，自己做了一下，不仅味道很好，而且做起来很简单，做出来家人又很喜欢。特地分享一下。操作方法（01）准备主要食材：彩椒和空心菜...

白菜发芽长成小苗之后是要移栽的，那么该如何移栽白菜呢？一起来看看吧。操作方法将土翻松，起垄，一定要起垄的，不然肥水无法保存，这样对白菜的生长是有影响的。白菜苗从土里挖出来的是偶，周边一定要带上原来的土壤，这样能够保证...

●白灼菜心●原料：菜心300g、盐适量、红辣椒适量、蒸鱼豉油适量做法：1、首先将菜心去头，红辣椒切丝备用。2、锅中倒入清水，煮开后放入两勺盐、少许油，将菜心下锅焯水，再次煮开后就可以捞出了。3、锅中倒入适量油，烧热备用。4...

（01）制作辣白菜的白菜应该选择那些里面是黄芯的，现在这种季节大多是矮颗黄包心的。初秋季节的白菜皮较薄，适宜即做即吃，而初冬季节的白菜皮较厚些，个也高一些，适宜腌好后可以长时间储藏。（02）辣白菜一般放在冰箱冷藏两三个月都...

海白菜又名海菠菜、海莴苣等，含有多种矿物质和维生素，下面我们来介绍海白菜最家常的做法--凉拌海白菜。操作方法（01）先把海白菜用清水把表面冲洗干净，然后切成小块备用（02）锅中放入适量的水，把海白菜块随凉水下锅焯一遍水后捞...

操作方法首选，将白菜切成小块，用盆子装起来备用，再将猪肉切片，放上适量淀粉、酱油和盐，搅拌均匀。然后大火将锅烧热，放入食用油，等油热了以后放入猪肉翻炒。等猪肉翻炒至变色以后，将切好的白菜放入锅内，然后保持大火，继续翻炒，直...

酸辣白菜属于川菜系，四川几乎每个家庭都会这道菜，口感酸酸辣辣，白菜脆脆的，现在我们就来分享这道菜的做法。操作方法（01）白菜洗净，切成细条状。（02）干辣椒切成小段。（03）将食用油倒入锅里，烧热至八成热。（04）放入辣椒段。（05）翻炒几下...

这道白灼菜心，真的是色香味形俱全了至于“意”么，鱼鱼一直上升不到那种高度，所以就不提了:)炎热的夏季，这种清新美味的白灼菜菜绝对是我的大爱，只是不知道你是否也一样喜欢白灼菜心的做法（01）菜心洗净，沥干水分备用（02）入沸水将...

白菜使我们日常生活中经常食用的蔬菜，含有丰富的粗纤维，不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动，促进大便排泄，帮助消化的功能。对预防肠癌有良好作用。下面就为大家介绍一下白菜泡菜的做法。操作方法（01）制作白菜泡...

美食厨房，“乐”在其中，给生活加点料。白菜含有丰富的维生素以及多种微量元素，具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒的功效。白菜的幼苗更加好吃，今天小乐给大家做了凉拌小白菜。操作方法（01）小白菜去掉根部，然后洗净...

（01）有的人以为小白菜就是小一点的白菜，其实不是的，小白菜和大白菜虽然都属于十字花科，但是外形、产地以及所含营养元素大不相同。（02）小白菜是目前为止矿物质和维生素含量最丰富的蔬菜。据《中国食物成分表》数据显示，小白菜...

素炒白菜，白菜的最经典的做法，素菜好吃又不油腻，是搭配米饭馒头的首选，健康又好吃哦~操作方法（01）准备好白菜，清洗干净后撕成白菜块（太大了不容易炒的好吃）~（02）准备一口干净的大锅，用热水烫一下准备。（03）倒入花生油和花椒，花椒可以...

广东菜心营养价值非常高，也是一道非常养生的菜，此菜品质脆嫩，风味独特，具有清热解毒，杀菌降血脂的功效，今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的白灼菜心？希望能够帮助到大家。工具/材料广东菜心适量，猪肉适量，枸杞子适量，青椒...

大白菜里含有多种人体所需的维生素，而且含水量也是很高的，清炒大白菜是一道好吃又简单的家常菜。操作方法（01）把大白菜择好并用清水清洗干净。（02）把大白菜切成小块状，菜杆用小盆子装好，备用。（03）把菜叶切好和菜杆分开装，备用。...

工具/材料羊心1个，白花菜50克，姜蓉适量，生抽1勺，料酒1勺。操作方法白花菜、羊心准备好。把羊心切成片。加适量的盐、姜蓉。1勺生抽、1勺料酒腌制几分钟。用锅装适量的水煮沸。放羊肝进去，加2勺香油煮2分钟。然后用勺子把浮...