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白菜的知识精选
白菜的知识精选
白菜炖粉条怎样做才好吃?厨师长教你一招,一锅也不够吃
2023-11-13
简要回答大家好,白菜属于秋冬季节应季的蔬菜食材,这个时候的很多蔬菜,价格都很贵,唯独白菜价格最实惠。和很多蔬菜进行对比时,白菜非常好保存,所以很多人,也很喜欢进行购买,一买就是几斤,几十斤甚至是上百斤,尤其是北方朋友。白...
猪肉白菜饺子馅做法
2024-02-24
生活中有许多家庭喜欢自己在家包饺子,不过好吃的饺子除了饺子皮的质量很好,但弄好饺子馅的味道也是很重要的,那么猪肉白菜饺子馅怎么做的呢?下面就来教教你。操作方法(01)先将新鲜的猪肉洗干净,然后去掉猪皮后,将猪肉剁成肉末...
老厨白菜做法图解
2024-02-29
大白菜,根粗叶大,生长时间长,吸收的地气就足。香菜根,也不能小瞧,菜虽然细长,但根茎扎的深。吸收了地表以下的“地气”。松蘑,生长在深山松树的周围,目前还不能大棚种植,来自深山,吸收的都是“自然地气”。我就喜欢这些老的食材...
如何炒白菜豆腐?
2024-02-26
炒白菜豆腐是一道做法简单的快手菜。白菜与豆腐同炒,颜色淡雅,口感清爽。下面小编就将这道菜的做法分享给大家。操作方法(01)准备一块豆腐,清水浸泡后切成块。(02)起锅烧热,下油,下豆腐块两面煎至金黄。(03)将煎好的豆腐捞出沥油...
腌制白菜的方法
2024-01-09
^味道美美哒^操作方法(01)白菜切成丝,加适量盐和花椒粒腌一下(一般一个上午就好)(02)植物油加热至九成,与辣椒面混合(03)将腌好的白菜放辣椒油、白糖适量,拌一下就可以吃了。可以一次多做点,吃不了的放冰箱(04)喜欢吃辣点的可以在腌...
鲜虾炒白菜的家常做法
2024-02-25
鲜虾炒白菜是一道特色家常菜,主要材料为鲜虾和大白菜。口味鲜美,营养丰富,很受大众喜爱的美食。下面小编就把鲜虾炒白菜的做法分享给大家。操作方法(01)取大白菜叶子8片左右冲洗干净控干水分,把白菜帮平刀片开切成白菜丝(02)...
黄瓜白菜排骨汤的做法
2019-08-21
工具/材料黄瓜、白菜、排骨、盐操作方法排骨解冻后,清水洗净,放到沸水里焯出血水后捞出,洗去浮沫。起锅烧热,下油,下花椒、姜蒜片爆香后,将配料沥出不用,下排骨煎香备用。白菜清水洗净后,切成宽条状。黄瓜削皮后,清水洗净,切成...
怎样做白菜炖猪肉条
2024-02-28
很喜欢吃炖菜,白菜炖猪肉条是我喜欢吃的步骤/方法(01)大白菜和猪肉条切片.(02)先把白菜帮部分放油锅里翻炒.(03)然后加入所有调料继续翻炒到白菜帮变软.(04)然后再把白菜叶和猪肉条一起下锅后添水,煮熟即可~特别提示可以放点其...
猪肉白菜水饺的家常做法
2024-02-25
猪肉白菜水饺是一道美味的家常主食,主要材料为猪肉和白菜。其鲜香可口,营养丰富,老少皆宜。下面小编就把猪肉白菜水饺的做法分享给大家。操作方法(01)取适量的面粉放入容器中,加适量的清水搅拌至没有干面粉和成粗糙的面团醒...
怎样做美味的白菜火腿肠酿柚子?
2019-07-13
柚子的营养价值非常高,柚子味甘酸,性寒,具有美容养颜,润肺清肠的功效,吃剩的柚子皮功效也非常大,有止咳化痰的功效,将柚子皮这样做一下,配上白菜火腿,特别美味,今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的白菜火腿肠酿柚子?希望能够...
怎样做美味的白菜鸡蛋炒馍?
2024-01-09
大白菜的营养价值非常高,富含胡萝卜素,维生素,粗纤维以及蛋白质,钙,磷,铁等,鸡蛋的营养价值也非常高,常吃鸡蛋可以益精补气,润肺利咽,让它们和馒头炒一下,特别好吃,今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的白菜鸡蛋炒馍?希望能够帮...
如何做出美味的白菜酿肉?
2023-12-30
白菜是我们生活中较为常见的食材,在冬天,家家都会有储存白菜的习惯。如果当你面前放着白菜和猪肉糜,你会想到什么菜?白菜饺子、白菜包子。今天小编就教大家一种白菜和猪肉糜的新吃法,白菜酿肉。操作方法(01)将猪肉糜放于海碗...
回味无穷----羊肉白菜馅饺子的做法
2023-12-26
好吃不过饺子,下面和大家分享一下羊肉白菜馅饺子的做法。操作方法(01)为了省事羊肉馅我是去超市直接买好羊肉让人家打成肉馅,白菜先不要切一片一片的剥下,开水焯一下,这样拌馅的时候不至于水分太多。(02)放入羊肉馅中适量食用...
怎么做酸辣可口的彩椒拌白菜?白菜这么吃才过瘾
2018-02-06
今天小编休息在家,所以说自己下厨做了一道凉拌菜。因为家里正好还剩了一些彩椒和白菜。所以说小编就决定用彩椒来凉拌白菜。没想到这样做出来的凉拌菜味道还不错。而且特别酸辣可口。小编因此多吃了两碗米饭,下面小编就...
烧土豆熬白菜
2024-02-29
操作方法(01)原料:土豆,白菜,猪肉(五花或者臀尖均可)配料:老抽酱油,生抽酱油,盐,糖,桂皮,八角,葱,蒜步骤:1,五花肉或者臀尖肉切成小块,土豆切大块,一定要选那种口感面、沙的土豆,不要选脆土豆。一般问卖菜的,他们都会知道。2,葱斜着切厚片,...
鸡腿肉拌白菜的家常做法
2019-09-23
工具/材料鸡腿,白菜心,蒜,香菜等等操作方法大公鸡腿加葱、姜、八角、花椒、料酒等调料炖煮至熟透炖熟的鸡腿捞出放凉后用手撕成条状备用白菜心适量清洗干净控干水分切成丝状备用大蒜两瓣剥去外皮冲洗干净放入捣蒜器中加...
白菜炒鸡蛋的家常做法
2024-02-25
做什么菜都是荤素搭配更有营养且营养更易于被人体吸收。娃娃菜甘甜可口,清炒娃娃菜是一道不错的素菜;鸡蛋蛋白质丰富,煎鸡蛋是道简单的半荤菜;将娃娃菜和鸡蛋放在一起炒,不仅美味而且营养!操作方法(01)取一个盆,将鸡蛋打入盆里...
怎么做超好吃的白菜凉拌青椒?
2018-06-24
最近小编吃了很多肉,感觉有些腻,所以说今天在家就给自己做了道凉拌菜解腻。小编用的是家里最常见的白菜和青椒,做了一道白菜凉拌青椒。这道菜不仅清爽可口,而且特别适合想要减肥的女孩子食用。所以说对这道菜感兴趣的朋友...
香菜蘑菇拌白菜的做法
2018-02-06
蘑菇属于菌类,据说适量吃些菌类,对身体健康有益。今天我就选用蘑菇,蒸熟凉拌吃,这样吃起来比较清淡爽口,配上香菜白菜丝,特别好吃,下面我把做法分享给大家,喜欢的可以看看。工具/材料适量蘑菇,适量白菜心,适量香菜,干红辣椒一个,...
白菜会氧化吗
2018-08-02
简要回答白菜会发生氧化,白菜的腐烂就是白菜与空气中的氧气,发生缓慢氧化反应,最后逐渐变质腐烂的。白菜几乎在全国各地都可以种植,而且价格也便宜,维生素含量高,深受大众的欢迎,可是在我国北方寒冷地区,冬季的时候白菜的储存...
凉拌白菜丝好吃的做法
2019-03-04
工具/材料白菜,干豆腐,黄瓜,胡萝卜,海带,粉丝,香菜,料酒油,盐,味精,白糖,陈醋,香油,蒜,干辣椒操作方法首先我们将白菜清洗干净,用刀切成丝,豆腐干,海带,胡萝卜与黄瓜全部切丝,放入盆中备用然后我们将粉丝放入热水中煮熟捞出,在凉水中冲凉,...
白菜溜丸子的做法
2024-01-02
这是一道很开胃的菜操作方法(01)葱爆香,然后放买好的丸子(02)翻炒后放入白菜片翻炒均匀后沿锅边喷醋翻炒几下盖上锅盖焖(03)等到快到透明的时候放一勺盐一勺酱油翻炒等到挂上色(04)放半碗水淀粉再放醋蒜末特别提示注意火候...
白菜的养生功效与作用
2024-02-29
白菜,十字花科芸薹属,它原产于中国北方,是中国的传统蔬菜。白菜最早称做菘,但是菘菜并不完全是现在的白菜,现代的白菜一般分为大白菜和小白菜,北方人一般把大白菜叫做“白菜”而小白菜则称作“油菜”。在中国,白菜的栽培面积...
怎样做美味的白菜木耳炒肉?
2019-08-21
白菜的营养价值非常高,富含维生素C,叶绿素,胡萝卜素,以及蛋白质和膳食纤维,木耳的营养价值也非常高,可以促进胃肠蠕动,减少脂肪的吸收,将白菜,木耳和五花肉片炒一下,特别美味,今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的白菜木耳炒...
糖醋白菜怎么做
2024-02-24
糖醋白菜是我们生活中一道简单而又美味的菜品,做法也是超级简单的,今天我们就来给大家具体介绍一下它的做法吧操作方法(01)首先我们得取适量的大白菜,把它剥下来然后用清水冲洗干净备用(02)锅中放入适量得水,烧开后,然后把菜叶...
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