叶拌的知识精选

芹菜是我们餐桌上最常见的蔬菜之一，也是很多人喜欢吃的蔬菜，它不仅有非常高的营养价值，还被称为“厨房里的药物”，具有一定药理和治疗价值，特别是是辅助治疗高血压的首选食品。芹菜的中维生素P可降低毛细血管的通透性，增加...

芹菜叶含有的营养价值很高，不比芹菜茎的营养低，我们平时做菜的时候都把芹菜叶扔掉了，非常的可惜，芹菜叶软嫩清香，可以用来拌菜，烙饼，熬粥等，下面小编为大家介绍用芹菜叶拌木耳的做法，非常的好吃。工具/材料芹菜叶100克，木耳25克...

简要回答叶脉是生长在叶片上的维管束，它们是茎中维管束的分枝。叶脉是养分的运输通道，相当于我们身上的血管，植物的根从土壤里吸收的营养和水分，通过叶脉输送到叶子的每个部分。叶脉就像伞的骨架一样，能将整片叶子支撑起来...

凉拌苦菊，清香细腻，味道可口，做法十分简单，就算是做菜新手也很容易入手。在初夏的晚饭中添加这样一道小菜，一定可以增添很多“清爽”。操作方法（01）苦菊洗干净切段，导入碗中。（02）加入少许蒜末、适量花生、适量红辣椒段、1茶匙...

春天到了，也是该吃野菜的时候，苦苦菜是西北地区春天常见的一种野菜，它生长于山野，田埂、路边，近几年来，苦苦菜的营养和药用价值被广泛认识防止贫血，苦菜中含有丰富的胡萝卜素，维生素C,，还有清热解毒、杀菌消炎的作用，另外苦菜对...

凉拌豆芽清脆爽口，可以让我们在夏日的餐桌上增加食欲，赶紧来自己拌一盘吧。操作方法（01）备好食材，绿豆芽可以自己生，也可以去市场买现成的。（02）将绿豆芽拣摘干净，把豆皮和底部根须挑拣出去。（03）在锅内放入适量水后烧开，放入绿豆...

简要回答凉拌白菜丝的做法：大白菜洗净切丝，配菜和调料也准备好，把白菜和配菜都煮熟，然后一切放入碗中，加入蒜末、干辣椒，盐、鸡精、醋等调料，再加入花生米，一起搅拌均匀即可。不少朋友喜欢吃凉拌菜，尤其夏天快到了，天气炎热，凉拌...

凉拌白菜丝所属一款美食之一，主要原料有白菜200克、虾米30克等，这道菜非常美味。操作方法（01）将白菜心洗净，切成细丝。（02）海米（虾米）洗净备用。（03）蒜切碎成末。（04）将白菜丝、海米加入蒜末、香油、精盐、味精、醋拌匀即可。（05）完...

一叶莲是常见的观赏绿植，可是在种植的过程中常出现烂叶的现象，那么该如何处理这种问题呢？看看下面的介绍吧。操作方法（01）一叶莲在较低的环境中容易出现冻伤、冻死的情况，那么叶片会出现发黄的现象。（02）一叶莲种植的环境一定...

简要回答凉拌醋辣子不仅有明显的辣味，而且还具备开胃的作用，平时制作凉拌醋辣子可以准备对应材料，香煎椒盐基金，味精，醋，菜籽油等等。下面简单介绍凉拌醋辣子怎么做？处理青椒凉拌醋辣子之前先要将青椒处理好，青椒首先要去除青...

新鲜牛百叶原是黑色的，四川人爱叫毛肚，市场上见的白色牛百叶经过漂白，是冷冻食品。漂白后的牛百叶口感较爽脆，但挑选起来有讲究，选又软又实，手感有弹性，不烂，闻之无刺鼻味的才好。牛百叶含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、...

单叶形状较大，复叶较小。单叶的叶腋处可生有侧芽、复叶的小叶柄处无芽。单叶叶柄上只有一片叶子，复叶叶柄上有多片叶子。...

凉拌芹菜叶是一道家常小凉菜，主要材料为芹菜叶。其操作简单，清淡爽口，营养丰富。而且芹菜叶所含营养成分要比芹菜茎丰富得多。下面小编就把凉拌芹菜叶的做法分享给大家。操作方法（01）择下来的芹菜叶放入容器中用水反复冲洗...

莴苣的浑身都是可以食用的，以前老是会吧莴苣叶丢弃的，其实莴苣叶是一种营养丰富，口感极佳的一种食材，今天我们就来介绍一种凉拌莴苣叶的做法。操作方法（01）取新鲜的莴苣叶洗净后放入清水中浸泡2到3小时（02）然后把洗净后的莴苣...

操作方法（01）对于野菜这个东西，父母是没少吃过的。     那三年困难时期，连土都往嘴里放，更何况是植物？先挖野菜，野菜吃完了，吃树叶，树叶没了，吃树皮，树皮没了，连玉米棒都压成面吃了，糠更是不再话下。     多少年过去了，那...

凉拌莴苣叶简介买了根莴苣要将这根莴苣所有的东西利用到极限莴苣叶也不能浪费了步骤/方法（01）将莴苣叶洗净备用（02）将其切丝（03）然后用盐稍微腌出水，挤干，放入盘中，撒上鸡精，糖，浇上醋（04）坐锅热油，放入葱花，熬成葱油（05）浇在莴苣叶上（0...

百叶卷柔软香韧，切成薄片，再拌入翠绿鲜嫩的小黄瓜，浇上鲜香酸辣的调味料，不仅颜色漂亮，味道更是赞！操作方法（01）准备好百叶卷和嫩黄瓜。（02）黄瓜洗净后用淡盐水浸泡10分钟左右，然后再次洗净，切成薄片。（03）把黄瓜片放入碗中，加入1小...

白苏的叶片是全绿色的另一个品种紫苏的叶片是绿色和紫色相间的市场偶尔能见到有卖鲜苏叶的如果您买不到又想用到苏叶的散寒、行气、调理脾胃的功效可以去中药店买干品来使用熬粥可以将干品装入茶叶袋中与米同煮做菜可...

百叶是一种很家常的豆制品，做法比较多，凉拌百叶就是其中的一种，做法很简单，但是口感却很丰富，香软可口，咸鲜微辣，非常美味。操作方法（01）百叶用清水稍微冲洗一下，嫩百叶比较软糯，冲洗的时候要当心一点，不要把百叶弄破了，清洗干净后...

端午吃粽子是中华名族的传统习俗，那么大家知道粽子叶是什么叶子吗，在这里跟大家分享一下经验。操作方法（01）北方通常会用苇叶来包粽子。（02）苇叶包的粽子。（03）南方通常用箬竹叶来包粽子。（04）箬竹叶包出来的粽子。（05）荷叶也是可...

凉拌莴笋叶的做法图解步骤/方法（01）将莴笋叶洗净切长段。（02）蒜去皮切蒜蓉。（03）锅里烧开水,将莴笋叶烫熟。（04）立即过冷开水。（05）挤干水分放入盘里。（06）小碗里放入蒜蓉,加麻油,醋,白糖,酱油,鸡精调一碗汁淋在莴笋叶上即可。...

黄瓜拌海蜇是一道以黄瓜和海蜇为主要食材制作的美食，口感清爽，成菜色泽黄亮，咀嚼脆嫩，制作方便快捷。操作方法（01）黄瓜，香菜，海蜇清洗干净（02）黄瓜先切片再切丝（03）香菜切小段，大蒜拍碎切成末（04）锅中加水烧至60度左右关火放入海蜇皮...

新鲜的田七叶吃起来口感有点像蚕菜，不过田七叶带有点甘苦味，入口爽滑，有黏稠感。田七叶有舒经活血，增强体制，增加血液循环，快速散瘀，滋补抗疲劳的疗效。那么就跟着小编的步伐去看看这道菜到底是怎么做的吧！操作方法（01）香葱、蒜...

箬叶箬叶为禾本科植物箬竹的叶。【出处】出自《本草纲目》；《纲目》：箬，若钓而弱，故名。其生疏辽，故又谓之辽。箬，生南方平泽，其根与茎皆似小竹，其节箨与叶皆似芦荻，而叶之面青背谈，柔而刃，新旧相代，四时常青。南人取之作笠，及裹茶...

操作方法芹菜叶具有降压效果，且营养丰富，接下来说说凉拌芹菜叶的具体做法吧；所需食材：芹菜叶，大蒜，花生米，盐，鸡精，味精，香油，酱油，醋，小米椒，白砂糖。将买好的芹菜洗好后，将叶片拆下来，然后用水焯一下，起锅，冷却后，把多余的水分挤掉，然后...