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如何做红烧鸡翅好吃?

家常菜 阅读(2.27W)

红烧鸡翅是一种很多人都喜欢吃的美食,那么如何做红烧鸡翅才好吃呢?关于这个问题,小编就和大家分享一下我的经验,希望能够帮助到大家。如果大家喜欢小编的文章,记得给小编点赞哦!

如何做红烧鸡翅好吃?

操作方法

首先准备好要用到的鸡中翅,如下图所示。

如何做红烧鸡翅好吃? 第2张

然后用刀切掉两头的脆骨,之后转动骨头,把骨头抽出来就可以了。

如何做红烧鸡翅好吃? 第3张

接着锅中放入适量的清水,待水烧开,倒入胡萝卜和土豆条下锅煮两分钟,捞出控干,如图所示。

如何做红烧鸡翅好吃? 第4张

然后把胡萝卜和土豆插入鸡翅中,如图所示。

如何做红烧鸡翅好吃? 第5张

接着锅中放入适量的食用油,倒入生姜和姜片爆香,之后倒入鸡翅煎至两面金黄,如下图所示。

如何做红烧鸡翅好吃? 第6张

然后在一个碗中放入一勺的老抽和两勺的生抽,搅拌均匀,浇淋在鸡翅上翻炒上色,如图所示。

如何做红烧鸡翅好吃? 第7张

接着往锅中加入一大碗的清水,加入适量的冰糖和盐,开大火烧开转中小火炖煮15分钟,如图所示。

如何做红烧鸡翅好吃? 第8张

等到锅中的水分所剩无几,就可以出锅了。一道美味可口的红烧鸡翅就做好了,希望大家能够喜欢。你学会了吗?赶快动手试一试吧!

如何做红烧鸡翅好吃? 第9张