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西红柿汤面是一道家常面,制作原料有西红柿、葱、挂面等。
(01)先将小葱切末,番茄洗净沥干。
(02)把番茄洗好切成均等的块状备用。
(03)锅中放入适量的香油烧热后倒入番茄片进行翻炒,放弃了适量的盐进行调味。
(04)待番茄炒成沙状放入水进行烧煮,烧开后放入挂面,用筷子搅拌一下盖上锅盖继续煮。
(05)最后等再次煮开后调至小火焖煮,待面条煮软后调入少许味精盛出撒上葱花即可食用。
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