火锅调料配蔬菜，一个人也能吃火锅打牙祭~
操作方法
（01）准备好自己喜欢的火锅蘸料，备用。
（02）将要吃的苦菊用清水清洗干净，备用。
（03）浸泡15分钟，除去农药残留。此步骤适用于所有的青菜。
（04）准备一口大锅，最好选择锅底较薄的那种。
（05）倒入热水，大火烧开至滚沸后转中火。
（06）放入苦菊，中小火慢煮5分钟以上。
（07）放入火锅蘸料里就可以吃啦~
（08）此方法适用于所有的蔬菜，想吃火锅的速来~
（09）蔬菜不要煮得太熟，否则太烂了会不好吃的~
特别提示
热水会更加快速的烧开，省时又省力。
