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怎样在家酥炸小黄鱼

家常菜 阅读(1.88W)

昨天妈妈去超市,见到小黄鱼很新鲜,就帮我买了一些。这么小的鱼炸来吃就最适合了,因为炸过后连骨头都可以吃,食时就不用小心翼翼的!

怎样在家酥炸小黄鱼

步骤/方法

(01)小黄鱼解冻

怎样在家酥炸小黄鱼 第2张

(02)去掉内脏及鱼腮(如果不喜欢鱼头这一步可以去掉)

怎样在家酥炸小黄鱼 第3张

(03)放入调料腌3个小时

怎样在家酥炸小黄鱼 第4张

(04)取一条鱼放入鸡蛋液中

怎样在家酥炸小黄鱼 第5张

(05)下油锅火煎至金黄.

怎样在家酥炸小黄鱼 第6张

特别提示

1,如果不喜欢鱼头可以去掉

2,这个比例做出来的汁非常的好,建议不要改动

3,油炸食品请偶尔食之.

4,吃的时候基本上我是什么都不吐的,呵