面是很普通的主食，但是却有很多种做法，今天我说一下我的肉丝炒面的做法！添加颜色鲜艳的菜椒丝，看起来赏心悦目，吃起来也清甜可口！
操作方法
（01）精肉一小块切丝，加少许白醋，加点白醋会让炒出来的肉丝更加香嫩。
（02）洋葱适量，切丝。
（03）青椒一个，菜椒两个，都只需要一部分即可，切成丝。
（04）锅里加点油，先放几片姜片爆炒，再加入肉丝爆炒，加味极鲜，酱油适量。
（05）先加入洋葱丝，翻炒，然后加青椒丝翻炒。
（06）加适量盐，少许白胡椒。
（07）炒肉丝的同时，准备一个锅煮面，水里加点盐。
（08）面煮至八成熟，捞出，用凉水洗一下，备用。
（09）将面倒进炒好肉丝的锅里，翻炒均匀。
（10）香喷喷的肉丝炒面就完成了。
