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工具/材料
鲫鱼 豆腐以及配料(姜葱蒜等若干)
操作方法
首先我们处理鱼鳞,鱼肚子内容物鱼鳃等,或者直接购买处理好的鱼,
接着用盐酱油等抹一下,放在碗里腌制一段时间,之后放在锅里过一下油,油里少放盐
接着把准备好的豆腐切成合适的小块,看自己喜好,放入锅内,再加上一些配料
全放进去之后,盖上盖子,煮20-25分钟,这样美味又滋补的鲫鱼豆腐汤就做好啦
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