当前位置:趣知科普网>美食做法>小吃甜点>

如何做芝麻虾皮鸡蛋饼?

小吃甜点 阅读(1.1W)

芝麻虾皮鸡蛋饼是一种很多人都喜欢吃的美食,那么如何做芝麻虾皮鸡蛋饼才好吃呢?关于这个问题,小编就和大家分享一下我的经验,希望能够帮助到大家。如果大家喜欢小编的文章,记得给小编点赞哦!

如何做芝麻虾皮鸡蛋饼?

操作方法

首先准备好鸡蛋、虾皮、黑芝麻、鸡蛋奶粉和面粉,如下图所示。

如何做芝麻虾皮鸡蛋饼? 第2张

然后虾皮用清水提前浸泡十分钟,如下图所示。

如何做芝麻虾皮鸡蛋饼? 第3张

接着将鸡蛋、黑芝麻和面粉倒入一个大碗中,加入15ml的清水,搅拌均匀,如下图所示。

如何做芝麻虾皮鸡蛋饼? 第4张

然后在平底锅中刷上一层油,如下图所示。

如何做芝麻虾皮鸡蛋饼? 第5张

接着开小火,倒入蛋液,晃动我们的锅体,让蛋饼成为圆形,如下图所示。

如何做芝麻虾皮鸡蛋饼? 第6张

然后撒上虾皮,如果是给小朋友吃的可以把虾皮剁碎。

如何做芝麻虾皮鸡蛋饼? 第7张

等到鸡蛋煎好后,把它卷成蛋卷的形状,如下图所示。

如何做芝麻虾皮鸡蛋饼? 第8张

最后把蛋卷切成我们喜欢吃的大小就可以了。你学会了吗?赶快动手试一试吧。

如何做芝麻虾皮鸡蛋饼? 第9张