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冰凉清甜的西瓜汁西米露的做法

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炎热的夏天来一杯冰冻的西瓜西米露那是非常清爽舒畅,做法简单,下面小编把它的做法与步骤分享给大家看看。

冰凉清甜的西瓜汁西米露的做法
冰凉清甜的西瓜汁西米露的做法 第2张

工具/材料

西瓜肉适量,西米50克,白糖适量。

操作方法

西瓜、西米准备好。

冰凉清甜的西瓜汁西米露的做法 第3张
冰凉清甜的西瓜汁西米露的做法 第4张

用勺子把西瓜肉挖出来,放到打浆机打成浆。

冰凉清甜的西瓜汁西米露的做法 第5张
冰凉清甜的西瓜汁西米露的做法 第6张

然后倒出来用过滤器过滤。

冰凉清甜的西瓜汁西米露的做法 第7张
冰凉清甜的西瓜汁西米露的做法 第8张

把过滤好的西瓜汁放到碗里放置冰箱冷藏4个小时左右。

冰凉清甜的西瓜汁西米露的做法 第9张
冰凉清甜的西瓜汁西米露的做法 第10张

锅里装适量的水煮沸,然后放西米进去,用勺子搅拌一下不给粘锅。

冰凉清甜的西瓜汁西米露的做法 第11张
冰凉清甜的西瓜汁西米露的做法 第12张

煮1分钟左右,熄火,5分钟左右再开火,就这样反复几次。

冰凉清甜的西瓜汁西米露的做法 第13张
冰凉清甜的西瓜汁西米露的做法 第14张

煮到西米变成透明状,倒出来晾凉,然后放置冰箱4个小时左右。

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冰凉清甜的西瓜汁西米露的做法 第16张

4个小时后拿出来,用勺子装适量的西米露到杯子加适量的白糖。

冰凉清甜的西瓜汁西米露的做法 第17张
冰凉清甜的西瓜汁西米露的做法 第18张

然后加冷冻好的西瓜汁进去搅拌均匀,就可以饮用了。

冰凉清甜的西瓜汁西米露的做法 第19张