南瓜营养丰富，是现代养生健康食物，用南瓜搭配面粉做成发糕，做出来的成品，清香松软好吃，下面分享它的做法给大家看看。
工具/材料
南瓜200克，面粉200克，酵母【按说明下料】白糖适量。
操作方法
南瓜去皮去籽，然后切成厚片。
放置锅里蒸15分钟左右。
拿出来放到盘子，用勺子压成瓜泥。
然后加200克的面粉，适量的白糖进去。
加酵母【酵母按说明下料】揉成粉团，盖住发酵4个小时左右。
发酵到粉团变成两倍大。
盘子用油把里面全面刷过，然后把发酵好的粉团放到盘子压平整。
放置锅里大火蒸20分钟左右。
拿出来晾凉。
切成三角形就可以食用了。
