简要回答
里面的营养有蛋白质，碳水化合物，膳食纤维以及维生素。对于个人的身体会有帮助，这并不是一种简单的糖类，可有效促进肠道的健康，可以快速地控制胆固醇以及血糖水平。
豌豆的种植和收获
一般都是在春季还有秋季种植，在种植的过程中还需要拥有充足的水分以及阳光，能有效促进生长和发育。一般在种植之后的60天到90天就可以成熟，马上就可以采摘。为了有效保持营养和新鲜，采摘的豌豆需要选择冷藏保存。
豌豆的烹饪
这是一种比较常见的蔬菜，可以制作成多种不同的美食，比如可以选择制成沙拉，可以选择炒菜，也可以选择煮汤。豌豆也可以制作成豆腐，粉丝，还有淀粉等一系列的食品。在欧洲地区还有亚洲地区豌豆，早就已经被广泛的种植，成为一种比较受到大家欢迎的蔬菜。
豌豆如何预防病虫害
豌豆其实和其他的农作物一样，同样会受到病虫害的侵袭，其中常见的是霜霉病、锈病、炭疽病等。要想有效达到预防的作用，可以选择适量的农药防治。同时碗豆也有可能会遭受到一些攻击，常见的就是蚜虫、蜘蛛等。为了有效控制这些虫害，可以选择农业防治，生物防治，以及结合化学防治的方法。
