当前位置:趣知科普网>美食做法>家常菜>

如何在家做酸菜

家常菜 阅读(2.27W)

操作方法

准备蒜与老姜

如何在家做酸菜

在药店配一副香料,备用

如何在家做酸菜 第2张

中加水适量,然后加适量盐,煮开后冷却

如何在家做酸菜 第3张

青菜洗净,沥干水分

如何在家做酸菜 第4张

将冷却后的水倒入泡菜坛中,然后加入所有的香料,再加入蒜,老姜,然后将沥干水分后青菜加入菜坛中,将菜坛密封起来,放在阴凉处,5天左右即可开坛食用

如何在家做酸菜 第5张