鸡蛋炒葱花蕃茄不但好吃,而且营养价值很好,老少皆宜,尤其对老人和小孩子身体吸收更有益处。这蕃茄最好是选择皮薄肉沙的比较好,做好的成品菜肴更容易被人体吸收和利用。今天来分享一下,怎么做鸡蛋炒葱花蕃茄好吃?
操作方法
(01)蕃茄洗净切成如下的片备用。
(02)取2-3个鸡蛋打到碗里搅均匀备用。
(03)上炒菜锅,倒入适量的植物油烧热,放入搅均匀的鸡蛋爆炒出香味。装盘备用。
(04)用剩下的油加入切好的蕃茄和适量的食盐翻炒入味。
(05)葱洗净切成如下的段。
(06)把切好的葱放入快速搅炒片刻。
(07)加入炒好的鸡蛋,一起炒均匀入味。
(08)最后,加入适量的味精搅炒均匀出锅。
(09)装盘,一盘营养丰富的鸡蛋炒葱花蕃茄就做好了,特别的好吃。