怎么做好吃的猪头肉

猪头肉，是猪头部的肉。有着丰富的营养价值。下面小编就把黄瓜片炒猪头肉的做法分享给大家。希望大家喜欢。

操作方法

（01）黄瓜清洗干净，从中间切开一分为二，切成稍厚一点的片

（02）卤制好的猪头肉切厚片备用

（03）葱、蒜剥去外皮清洗干净分别切成葱花、蒜片

（04）热锅加油葱花、蒜片爆香，倒入切好的猪头肉

（05）烹入料酒、生抽翻炒均匀

（06）放入黄瓜片翻炒至断生

（07）加适量的盐翻炒均匀即可出锅

（08）装盘，成品！开始享用美味吧！