油爆虾的做法

油爆虾是一道简单易学的美味家常菜肴，下面小编就把方法介绍给大家

操作方法

（01）首先我们把基围虾的虾线、虾须清理干净，洗净

（02）捞出放入盘中，放入姜片、料酒、酱油腌制10分钟

（03）腌制的过程中我们把葱、姜、蒜、青椒切块备用

（04）之后锅中倒入油，葱姜蒜下锅翻炒出香味

（05）倒入腌制好的基围虾翻炒至红色，加入青椒

（06）大火炒2分钟加入盐、味精调味出锅装盘，美味的油爆虾就做好了