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教你如何炸麻花

小吃甜点 阅读(2.48W)

很喜欢吃麻花但不会做。今天大家来学习一下吧!

教你如何炸麻花

操作方法

(01)把需要的东西准备好

教你如何炸麻花 第2张

(02)把鸡蛋搅匀 5勺油 5勺白糖 水依次倒入面里 开始和面

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教你如何炸麻花 第4张
教你如何炸麻花 第5张

(03)面和好后醒15分钟 同时把面板 油 盘子准备好 盘子里要放少许油

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(04)面醒好后在揉一会 搓成圆柱型 然后用擀面杖擀成片状 去边 面片上抹油切成条状

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教你如何炸麻花 第12张

(05)拿出一个刚切好的面条 搓成均匀的面条型 抹油 两个手分别往相反的方向搓,一个手捏住两头再往相反的方向搓再捏住两头 这样一个麻花就做好了 放入盘中

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(06)锅里烧干放油 大约锅的三分之一 等油烧开就可以放麻花了

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(07)一定要小火炸 等到颜色成金黄色就可以出锅了

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(08)麻花炸好了

教你如何炸麻花 第22张

特别提示

一定要小火哦