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肉片的知识精选
肉片的知识精选
大葱炒肉片怎么做
2023-12-30
大葱炒肉片做法简单,是很多人都喜欢吃的一道菜,用料也简单,味道鲜美,还很下饭哦。操作方法(01)准备好两根大葱,去掉根部用清水清洗干净(02)把洗干净的大葱呈斜面切成2-3CM长的小段,备用(03)把红椒去蒂去籽洗干净切成菱形(04)五花肉...
怎样做美味的西葫芦炒肉片?
2018-10-10
西葫芦的营养价值非常高,特别是维生素C的含量特别多,西葫芦中还含有丰富的葡萄糖和钙,常吃西葫芦有抗病毒,预防肿瘤的功效,将西葫芦和肉片这样炒一下,特别好吃,今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的西葫芦炒肉片?希望能够...
如何做好水煮肉片
2024-02-28
水煮肉片是一道汉族新创名菜,起源于自贡,发扬于西南,属于川菜中著名的家常菜[1]。其起源于上世纪30年代,自贡名厨范吉安(1887-1982年),创新出风味突出的水煮肉片。因肉片未经划油,以水煮熟故名水煮肉片。肉味香辣,软嫩,易嚼。...
山药醋溜肉片汤的做法
2018-11-16
简要回答做山药醋溜肉片汤首先将山药洗干净,刮去外皮,切成菱形片焯水;把肉洗净切成薄片,用料酒、盐、蛋清、水淀粉上浆;在锅里放油,放入葱、姜爆香,放入肉片翻炒,添加料酒;放入胡萝卜片翻炒1分钟,放入山药翻炒,放入木耳、盐、胡...
家常荤菜:葫芦瓜炒肉片
2017-05-25
家常荤菜:葫芦瓜炒肉片,这样子做更好吃哦操作方法新鲜的猪肉洗净,切成薄片,加盐,味精,花椒,姜片,苕粉,酱油,搅拌均匀,腌制15分钟新鲜的葫芦瓜适量,清洗干净,然后切成薄片锅中加油适量,油7-8分热时向其中加入葫芦瓜,翻炒至其边缘成透...
秋葵爆炒肉片的做法
2020-06-02
秋葵具有健胃、保肝、强肾等功效,秋葵搭配肉片爆炒,炒出来的成品味道非常不错,下面分享它的做法给大家看看。工具/材料秋葵150克,猪肉200克,姜蓉、蒜米适量,2勺生抽、1勺料酒。操作方法今天买的秋葵是紫红色,卖主说紫红色的...
怎么做胡萝卜肉片?
2018-05-20
胡萝卜的营养价值非常的高,特别是对孩子的视力有积极的作用,还含有丰富的维生素以及胡萝卜素,但是胡萝卜素是溶于油脂的,所以在炒胡萝卜的时候要多放油,肉片炒胡萝卜能使肉质吸收到胡萝卜的清甜,今天小编就来教大家怎么做胡...
豆干炒肉片的家常做法
2024-02-24
豆干炒肉片是一道很普通的家常菜,其中肉片最好选择五花肉,这样肉片的口感更为鲜嫩,而且豆干还由于吸收五花肉中的油脂而更为鲜香四溢,非常美味。操作方法(01)五花肉用温水清洗干净后切成薄片。(02)豆干最好选择质地比较厚实的...
水煮肉片的做法视频
2019-03-02
工具/材料瘦肉油菜花椒、辣椒、生姜、大蒜豆瓣酱、盐、味精、植物油淀粉、料酒、鸡蛋操作方法把买回来的瘦肉洗干净切成片,然后加入适量的淀粉、料酒、鸡蛋清搅拌均匀,差不多腌制20分钟就好了。与此同时,我们把准备好的...
好吃的苋菜肉片的做法
2020-04-10
苋菜炒肉片是一道非常好吃的家常菜,用苋菜搭配瘦肉,炒出来的成品色香味俱全,下面小编把它的做法分享给大家参考。工具/材料苋菜1斤,瘦肉150克,姜蓉、蒜米适量,1勺生抽,1勺料酒。操作方法把苋菜的嫩叶摘下来洗干净。瘦肉切成...
水煮肉片的家常做法
2017-06-17
前几天在家做了到水煮肉片朋友圈,结果引来很多朋友的狂轰滥炸都是好奇我是怎么做的,今天呢就把我的祖传秘方告诉大家吧。工具/材料肉、蔬菜、花椒、辣椒、豆瓣酱、料酒、盐、糖、耗油、葱姜蒜、辣椒面操作方法买回来新...
煎肉片的做法
2024-03-03
这阵子吃的好清淡哦,午餐煎了一个猪肉片缓解一下嘴巴的清淡口味!猪肉片烤着香,原来煎的也不错哦!太下饭了。。操作方法(01)准备食材(02)猪肉洗净,切成片(03)猪肉放入姜汁、料酒、葱末、辣椒粉、糊椒粉、生抽、鸡粉、蚝油调味(04)调...
西蓝花肉片的家常做法
2016-05-25
西蓝花中矿物质成分比其他蔬菜更全面,钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量都很丰富,今天用西蓝花搭配肉片做成一道美味好吃的家常菜,下面分享它的做法。工具/材料西蓝花1大朵,猪肉200克,姜蓉、蒜米适量,生抽、料酒适量。操作方法...
怎样做云耳炒肉片
2024-02-28
秋冬季节,讲究的还是滋补,今天上一道既清理消化肠道又具有秋季养肾功效的菜,而且,还是快手小炒,真是一道一箭多雕的好菜。步骤/方法(01)梅花肉(猪肉)洗干净,切片,用盐、少许生抽、芝麻油、少许蚝油搅拌均匀,腌制10分钟。云耳用清...
番茄炒肉片的做法
2024-02-24
番茄炒肉片是一道家常菜,做法很简单,但是味道却是十分的好,今天我们具体来介绍一下它的做法操作方法(01)首先取两颗番茄,洗净表皮后,然后切成块状备用(02)新鲜的五花肉切成薄片,然后调入适量的料酒,胡椒粉和少许的盐腌制半小时(03...
最简单的水煮肉片菜谱 水煮肉片的家常做法
2019-04-13
工具/材料里脊肉,盐,料酒,老抽,鸡蛋,淀粉,郫县豆瓣酱,火锅底料,鸡精,白糖,自己爱吃的青菜,葱,红油,麻油,香油,干辣椒,香菜,白芝麻操作方法首先我们将准备好的里脊肉用刀切成大薄片,放入一个碗中,加入适量的盐,料酒,老抽,再打入半个鸡蛋清,少...
杏鲍菇炒肉片怎么做
2024-01-09
杏鲍菇集营养与美味一体,富含蛋白质,碳水化合物及丰富的维生素,可以提高人的免疫功能,对人体具有抗癌抗血脂等作用,杏鲍菇炒肉片怎么做呢,下面,跟着我一起吧~操作方法(01)准备材料,杏鲍菇和红肉椒洗干净,切成片。(02)瘦肉洗干净切...
如何做一道美味的肉片烧茄子
2024-01-13
茄子含蛋白质,矿物质和多种维生素,猪肉含蛋白质,脂肪,钙等多种成分。本菜具有增气力,润肤等功效。下面我们就一起看看这道菜的做法。操作方法(01)将买回来的茄子洗净,先从中间剖开,切成长条形,再切成丁状。(02)把切好的茄子丁放在...
苦瓜炒肉片的家常做法
2020-06-03
大热天到来了,苦瓜具有清热解毒、养颜嫩肤、降血糖等功效,夏天多吃对身体有益,但是苦瓜怎么做呢?这里给大家介绍一个简单的苦瓜炒肉片的家常做法。工具/材料苦瓜一根、猪肉二两操作方法准备一根新鲜的苦瓜,五花肉二两。将...
苦笋肉片汤做法
2019-09-30
苦笋肉片汤非常好喝,接下来我们就来讲一讲苦笋肉片汤做法操作方法要想做好喝的苦笋肉片汤我们要准备以下材料:苦笋、肉片、酸菜、小米椒等首先我们要先把苦笋剥皮,然后把苦笋切片,猪肉的话也要切片,然后用淀粉抓一抓。然后...
芹菜豆腐皮炒肉片的做法
2024-02-24
芹菜具有粗纤维,有降低血压,防癌抗癌的功效,而豆腐皮含有蛋白质,多吃能提高人体的免疫力。把芹菜与豆腐皮炒在一起,营养全面,咸香味美,是一道餐桌上的佳肴。下面就给大家介绍芹菜豆腐皮炒肉片的做法。操作方法(01)把猪五花肉去...
青椒炒肉片--青椒的做法
2024-02-27
青椒是一种很常见的食物,很多人都爱吃青椒炒肉片,今天我就来教教大家怎么制作青椒炒肉片。操作方法(01)准备好材料,青椒,然后洗净。(02)猪肉洗干净切片。(03)加入适量的盐,味精,花椒腌制5分钟。(04)锅内放油,让入青椒,翻炒。(05)快熟的...
怎样做水煮肉片?
2024-01-13
操作方法(01)从来都是开水涮肉片的童鞋,你们哪会知道水煮肉片的美味!!肉片一定是最鲜嫩的,汤汁要自己调的才过瘾。。今天教大家最详细的教程,照着做,新手15分钟搞定妥妥的水煮肉片食材:里脊300g、圆生菜200g、鸡蛋清1个、食用...
粉肠肉片粥的做法
2023-12-31
粉肠肉片粥是广东特色粥类之一,煮出来的粥鲜滑美味,非常好吃,下面分享它的做法给大家看。操作方法(01)把粉肠、瘦肉洗干净。(02)瘦肉切成片加姜丝、生抽、糯米酒、花生油腌制好。(03)粉肠切成小段加姜丝、生抽、糯米酒、花生油...
酱爆肉片的家常做法
2024-02-29
操作方法(01)酱爆肉片的做法五花肉切成薄片,姜、蒜切片备用;辣椒、胡萝卜切片备用;锅中加少许油煸炒五花肉炒至五花肉微黄并微微出油;将五花肉推至锅边,用锅中余油煸香姜片、部分蒜片;加入甜面酱、少许料酒不停用铲子推炒与肉...
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